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Informationen

Brau-Workshop im Golser Spezialitätensudhaus
BYOB - Brew Your Own Beer!

Bitte beachten Sie, dass aufgrund einer Großbaustelle am Brauereigelände die nächsten Brauworkshop-Termine erst wieder ab Herbst 2019 angeboten werden. Gutscheine werden weiterhin verkauft. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Nichts vermittelt das Brauwesen besser als selbst handwerklich Bier zu brauen. Unter Anleitung wird Ihnen Schritt für Schritt mit unserer kleinen Versuchsbrauerei gezeigt, wie man Bier braut. Sie bestimmen den Bierstil und die Rezeptur! Auf diese Weise können Sie sich von der Wertigkeit von Bier überzeugen und die Vielfalt der Bierwelt kennen lernen.

Dieser spannende Ablauf wartet auf Sie:
  • Rezepturentwicklung
  • Gemeinsames Brauen im Golser Spezialitätensudhaus
  • Betriebsführung
  • Etiketten designen
  • Hefe mikroskopieren
  • Internationale Bierstile kennenlernen
  • Stacheln
  • Eisbock herstellen und verkosten
  • das fertige Bier etikettiert und abgefüllt in großen Bügelflaschen
  • Frühstückssnack und Mittagessen
  • Bier während des gesamten Workshops

Der Brau-Workshop beginnt üblicherweise um 08:00 Uhr und dauert voraussichtlich bis 15:00 Uhr. Nach dem Brautag benötigt das Bier je nach Stil 3-8 Wochen Gär- und Reifezeit, wird von uns abgefüllt, etikettiert und ist anschließend abholbereit.

Gerne halten wir Workshops an diversen Fixterminen ab und bieten dieses einmalige Erlebnis um €99,90 pro Teilnehmer/in inklusive Allem an. Natrülich stellen wir auch einen Gutschein aus.

Bitte beachten Sie, dass aufgrund einer Großbaustelle am Brauereigelände die nächsten Brauworkshop-Termine erst wieder ab Herbst 2019 angeboten werden. Gutscheine werden weiterhin verkauft. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

>> zur Reservierung / Voranmeldung
>> Gutschein-Anfrage office@golserbier.at
>> Brauereibesichtigungen mit Verkostung



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